05/05/2017

Oferecemos serviços especializados em SEGURANÇA ALIMENTAR para
restaurantes, mercados, fábricas, creches e escolas, hotéis e padarias.
Com a PERSONAL DIET, você se preocupa apenas em fazer seu estabelecimento crescer!
Entre em contato conosco e saiba mais!
Telefone: (22) 3081-1669
E-mail: [email protected]
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03/05/2017

As frutas, verduras e legumes são ricos em fibras, água e muitos nutrientes. O consumo deles é recomendado devido aos seus benefícios à saúde. Eles ajudam no bom funcionamento do intestino, na hidratação, prevenção de algumas doenças e muito mais.
Listamos abaixo os da safra de maio que, além de todos os benefícios, estão livres de aditivos químicos.

Frutas: abacate, banana-maçã, caqui, jaca, kiwi, maçã, pera, tangerina e uva;
Verduras: alho-poró, almeirão, erva-doce, louro, nabo;
Legumes: abóbora, abobrinha, batata-doce, berinjela, beterraba, cará, cenoura, chuchu, inhame, mandioca, mandioquinha, nabo e rabanete.

26/04/2017

Atualmente, existe uma grande preocupação por parte do consumidor com relação a qualidade dos alimentos e também aos riscos que eles podem causar à saúde. Por estes e outros motivos, torna-se cada vez mais importante que o estabelecimento respeite padrões obrigatórios de segurança alimentar.

Neste sentido, a falta de esclarecimento sobre esses padrões entre as pessoas que lidam com os alimentos pode contribuir de forma significativa para a sua contaminação. Para acabar com esse tipo de situação, a capacitação de toda a equipe se torna primordial para que sejam respeitadas as práticas de higiene, tanto do ambiente de trabalho como dos profissionais que manuseiam os alimentos.

E você, tem oferecido treinamento aos seus colaboradores?